hauts de france

2 week-end pour découvrir notre nouvelle cidrerie !

Par Le 02/05/2021

A l'occasions des Journées Nationales de l'Agriculture les 19  juin 2021, et des journées du patrimoines de Pays les 26  juin, venez découvrir l'élaboration de notre cidre fermier en agriculture biologique, et du vinaigre traditionel ( méthode Orléanaise). Après une vidéo relatant toutes les étapes au fil des saison, vous découvrirez le verger avec ses variétés anciennes et régionales, puis vous pourrez poser toutes les questions que vous souhaitez au propriétaire lors de la visite des locaux. Une dégustation gratuite de cidre, pommereau et vinaigre aromatisé sera proposer en fin de visite.

Capture affiche po juin 2022

Article de l'abeille de la Ternoise

Par Le 08/12/2017

L'Abeille de la Ternoise du 7 décembre 2017

Abeille 2017 12 07 web2

Fusée jus de pomme

Par Le 13/12/2016

Fabriquer une fusée avec pour seul ingrédient du jus de pomme ? C'est possible lors des TAP à la ferme de Souastre. www.fermedesouastre.com

Repas patoisant du 16 avril 2016 avec "L'Art Ch'ti Show". Vidéo

Par Le 19/04/2016

Quelques extraits du repas spectacle-théâtre à la ferme auberge-restaurant de Souastre le 16 avril 2016, avec la compagnie "l'Art Ch'ti Show"