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Première galette de sarrasin

galette au sarrasinGalette de blé noir au poulet fermier et fondue de poireaux

Une première recette de galette de sarrasin: escalope de poulet de la ferme mariné et cuit à la plancha, accompagné d'une fondue de poireaux et d'une surprenante sauce à base de confit de "La ferme aux Chiconnettes" au curry ! http://www.lafermeauxchiconnettes.com/
www.fermedesouastre.com